Descrizione
Si tratta del pecorino stagionato da tavola, con stagionatura di 8 mesi minimo, dopo una lunga e curata stagionatura in olio vegetale. Rappresenta il fiore all’occhiello della produzione.
Stagionatura 8/16 mesi
Allergeni: Lattosio
PRODOTTO DA LATTE MUNTO, TRASFORMATO E CONFEZIONATO IN ITALIA
